Ballantine's 17yr 70cl
၁။ အရသာနှင့် အနံ့ (Tasting Notes)
ဤ Whisky သည် ရှုပ်ထွေးနက်ရှိုင်းပြီး မျှတသော အရသာရှိခြင်းကြောင့် လူကြိုက်များသည်။
အရောင် (Colour): ကြည်လင်သော ရွှေဝါရောင် (Clear, golden amber)။
အနံ့ (Nose): ပျားရည်ချိုရနံ့၊ ဗနီလာ (Vanilla) နှင့် သစ်သားနံ့ (Oak) တို့ ရောယှက်နေပြီး မီးခိုးနံ့ (Smoke) သင်းသင်းလေး ပါဝင်သည်။
အရသာ (Taste): ပျားရည်၏ ချိုမြိန်မှု၊ ခရင်မ် (Creamy) ကဲ့သို့ ချောမွေ့မှုတို့နှင့်အတူ သစ်သီးနံ့၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် နွယ်ချို (Liquorice) အရသာတို့ကို ခံစားရမည်။
အာဖျားအရသာ (Finish): သောက်ပြီးပါက လျှာပေါ်တွင် အနံ့အရသာ ကြာရှည်စွာ ကျန်ရစ်ပြီး ချိုအေးချောမွေ့သော ခံစားမှုကို ပေးသည်။
၂။ ပါဝင်သော Malt များ (Key Components)
Ballantine's 17 ကို Single Malt နှင့် Grain Whisky အမျိုးပေါင်း ၄၀ ကျော်ကို အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ၎င်း၏ ထူးခြားသော အရသာကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် အဓိက "Fingerprint Malts" (ပင်မအရသာများ) မှာ -
Glenburgie: သစ်သီးရနံ့နှင့် အချိုဓာတ်ကို ပေးသည်။
Miltonduff: ခိုင်ခံ့သော ကိုယ်ထည် (Body) နှင့် ပန်းရနံ့ကို ပေးသည်။
Glentauchers: Citrus (ရှောက်သီး၊ လိမ္မော်သီး) နံ့နှင့် သန့်ရှင်းသော အရသာကို ပေးသည်။
၃။ ရရှိထားသော ဂုဏ်ထူးဆောင်ဆုများ
ဤ Whisky သည် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး Whisky စာရင်းဝင်ဖြစ်ပြီး ဆုတံဆိပ်များစွာ ဆွတ်ခူးထားပါသည်။
Jim Murray's Whisky Bible: ၂၀၁၁ ခုနှစ်တွင် "World Whisky of the Year" အဖြစ် ရွေးချယ်ခံခဲ့ရသည်။
International Spirits Challenge (ISC): ရွှေတံဆိပ်များစွာ (Gold Medals) ကို နှစ်စဉ်နီးပါး ရရှိလေ့ရှိသည်။
World Whiskies Awards: Blended Whisky ကဏ္ဍတွင် အကောင်းဆုံးအဖြစ် အကြိမ်ကြိမ် သတ်မှတ်ခံရသည်။
၄။ သောက်သုံးရန် အကြံပြုချက်
Ballantine's 17 ၏ နက်ရှိုင်းသော အရသာကို အပြည့်အဝ ခံစားနိုင်ရန်အတွက် -
Neat: ရေ သို့မဟုတ် ခဲမပါဘဲ ဒီအတိုင်း သောက်ခြင်းက အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
A Drop of Water: ရေစက်အနည်းငယ် ထည့်ပေးခြင်းဖြင့် Whisky ထဲတွင် ပုန်းကွယ်နေသော အနံ့ (Aromas) များကို ပိုမို ပွင့်ထွက်လာစေသည်။
On the Rocks: အေးအေးလေး သောက်ချင်ပါက ရေခဲတုံးကြီး တစ်တုံးထည့်၍ သောက်နိုင်ပါသည်။
မှတ်ချက်: Ballantine's 17 ၏ Alcohol ပါဝင်မှု (ABV) မှာ ပုံမှန်အားဖြင့် 40% ဖြစ်ပြီး အချို့သော Limited Edition များတွင် 43% အထိ ရှိတတ်ပါသည်။