Hennessy XO 70cl
Hennessy XO ဆိုတာ ကမ္ဘာ့ပထမဆုံးသော "XO" အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကို ရရှိခဲ့တဲ့ ကော့ညက် (Cognac) ဖြစ်ပြီး ၁၈၇၀ ခုနှစ်မှာ Maurice Hennessy က သူ့ရဲ့ မိသားစုဝင်တွေနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေအတွက် သီးသန့်ထုတ်လုပ်ခဲ့ရာကနေ အစပြုခဲ့တာပါ။
၁။ အရသာနဲ့ အနံ့ (The Flavor Profile)
Hennessy XO မှာ အရသာနဲ့ အနံ့ အမျိုးအစားပေါင်း ၁၀၀ ကျော် (Eaux-de-vie) ကို ပေါင်းစပ်ထားတာကြောင့် အရသာက အရမ်းကို နက်ရှိုင်းပါတယ်။
အစပိုင်းအရသာ: သစ်သီးခြောက်နံ့ (Prunes, Figs) နဲ့ ချောကလက်နံ့ ခပ်သင်းသင်းကို ခံစားရပါမယ်။
အလယ်ပိုင်း: ငရုတ်ကောင်းနံ့နဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက်နံ့ (Spicy notes) တွေက လျှာပေါ်မှာ ထင်ရှားလာပါလိမ့်မယ်။
အဆုံးသတ်: ဝက်သစ်ချသားနံ့ (Oak) နဲ့ ဗနီလာ (Vanilla) နံ့လေးတွေက အာခေါင်ထဲမှာ ကြာရှည်စွာ ကျန်ရစ်နေမှာပါ။
၂။ သောက်သုံးနည်း (How to Enjoy)
Hennessy XO ကို သောက်တဲ့အခါ ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ ခံစားနိုင်ပါတယ်။
Neat (ဒီအတိုင်းသောက်ခြင်း): အကောင်းဆုံးအရသာကို ခံစားချင်ရင် ဘာမှမရောဘဲ သောက်တာ အကောင်းဆုံးပါ။
On the Rocks (ရေခဲနဲ့သောက်ခြင်း): ရေခဲတုံး တစ်တုံး ဒါမှမဟုတ် နှစ်တုံး ထည့်သောက်တာက အရသာကို ပိုပြီး ပွင့်ထွက်လာစေပါတယ်။
With a Splash of Water: ရေနည်းနည်းလေး ရောလိုက်တာက သူ့ရဲ့ အနံ့ (Aroma) ကို ပိုပြီး သိသာစေပါတယ်။
- ၃။ စိတ်ဝင်စားဖွယ် အချက်အလက်များ
မှတ်ချက်: Hennessy XO ကို သောက်တဲ့အခါ အလောတကြီး မသောက်ဘဲ ခွက်ကို လက်ထဲမှာ ခဏလေး ဆုပ်ကိုင်ထားပြီး အပူချိန်ကြောင့် ထွက်လာတဲ့ အနံ့ကို အရင်ခံစားကြည့်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။
| အချက်အလက် | ဖော်ပြချက် |
| သက်တမ်း | အနည်းဆုံး နေရောင်ခြည်နဲ့ ဝေးတဲ့ ဝက်သစ်ချစည်ထဲမှာ ၁၀ နှစ်ကနေ အနှစ် ၃၀ အထိ နှပ်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။ |
| ပုလင်းပုံစံ | လက်ရှိမြင်နေရတဲ့ စပျစ်နွယ်ပင်ပုံစံ ပုလင်းဒီဇိုင်းကို ၁၉၄၇ ခုနှစ်မှာ စတင်အသုံးပြုခဲ့တာပါ။ |
| အဆင့် | VS, VSOP ထက် အဆင့်မြင့်ပြီး ခမ်းနားတဲ့ ဂုဏ်သရေရှိ ပွဲလမ်းသဘင်တွေအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ |