Meukow VSOP Clear Panther Tin box 1L
Meukow VSOP Clear Panther Tin Box ဟာ နာမည်ကျော်ပြင်သစ် Cognac အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားကာ အရသာပိုင်းမှာ သစ်သီးခြောက်၊ ဗနီလာနဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက်နံ့လေးတွေ ပေါင်းစပ်နေတဲ့အတွက် သောက်သုံးသူတွေအကြိုက်တွေ့စေမယ့် Brandy တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။
ဒီ Cognac ကို အကောင်းဆုံးခံစားနိုင်ဖို့ သောက်သုံးနည်းနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အစားအစာတွေကို အောက်ပါအတိုင်း အကြံပြုလိုပါတယ် -
၁။ သောက်သုံးနည်း (How to Drink)
Meukow VSOP ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ ရနံ့နဲ့ အရသာကို အပြည့်အဝရရှိဖို့ အောက်ပါပုံစံ (၃) မျိုးနဲ့ သောက်သုံးနိုင်ပါတယ် -
Neat (အရိုးရှင်းဆုံးသောက်နည်း):
Cognac ရဲ့ မူလအရသာကို အပြည့်အဝခံစားချင်ရင် ဘာနဲ့မှမရောဘဲ (Neat) သောက်သင့်ပါတယ်။ အပူချိန် ၁၈-၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဝန်းကျင် (အခန်းအပူချိန်ထက် အနည်းငယ်အေးသော အနေအထား) မှာ သောက်တာ အကောင်းဆုံးပါ။ နှာခေါင်းနဲ့ ရနံ့ကို အရင်ရှူရှိုက်ပြီးမှ တငုံချင်းစီ အရသာခံသောက်သုံးပါ။
On the Rocks (ရေခဲဖြင့်သောက်နည်း):
ရေခဲတုံးကြီး တစ်တုံး သို့မဟုတ် နှစ်တုံးခန့် ထည့်သောက်ခြင်းဖြင့် အရသာကို ပိုမိုလန်းဆန်းစေပြီး အယ်လ်ကိုဟောရဲ့ ပြင်းအားကို အနည်းငယ်လျော့ကျစေပါတယ်။ ရေခဲအရည်ပျော်လာတဲ့အခါ Cognac ထဲက သစ်သီးရနံ့တွေကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပါတယ်။
Cocktails (ကော့တေးစပ်သောက်နည်း):
VSOP ဟာ ကော့တေးစပ်သောက်ဖို့ အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ အဆင့်အတန်းဖြစ်ပါတယ်။ Sidecar (Lemon juice & Triple sec တို့နှင့်စပ်ခြင်း) သို့မဟုတ် Cognac Tonic (Tonic water & Orange slice တို့နှင့်စပ်ခြင်း) အဖြစ် သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။
၂။ လိုက်ဖက်သော အစားအစာများ (Food Pairing)
Meukow VSOP နဲ့ တွဲဖက်စားသုံးဖို့ အကောင်းဆုံး အစားအစာတွေကတော့ -
| အစားအစာ အမျိုးအစား | အသေးစိတ် အကြံပြုချက် |
| အသားဟင်းများ | ဘဲသားကင် (Roasted Duck)၊ ဝက်သားကင် သို့မဟုတ် အမဲသားကင်များနဲ့ အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်။ အသားရဲ့ အဆီဓာတ်က Cognac ရဲ့ ပြင်းအားကို မျှတစေပါတယ်။ |
| ပင်လယ်စာ | ကမာ (Oysters)၊ ပုစွန်ထုပ် သို့မဟုတ် ငါးအသားလွှာကင် (Salmon) တို့နဲ့ တွဲဖက်ရင် လန်းဆန်းတဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ |
| ဒိန်ခဲ (Cheese) | Brie သို့မဟုတ် Camembert လိုမျိုး နူးညံ့ပြီး အဆီပါတဲ့ ဒိန်ခဲတွေက VSOP ရဲ့ အသီးနံ့လေးတွေကို ပိုပေါ်လွင်စေပါတယ်။ |
| အချိုပွဲ (Desserts) | Dark Chocolate ဟာ Cognac ရဲ့ အကောင်းဆုံးမိတ်ဆွေပါ။ အခွံမာသီးပါတဲ့ ကိတ်မုန့်တွေ၊ သစ်သီးခြောက်တွေနဲ့လည်း တွဲဖက်နိုင်ပါတယ်။ |
💡 ထပ်ဆင့်အကြံပြုချက်
Cognac ကို သောက်သုံးတဲ့အခါ Tulip Glass သို့မဟုတ် Snifter (ဝိုင်းစက်တဲ့ဖန်ခွက်) ကို အသုံးပြုတာက ရနံ့တွေကို ဖန်ခွက်အတွင်းမှာ စုစည်းပေးထားနိုင်တဲ့အတွက် ပိုပြီး အရသာရှိစေပါတယ်။