?unique=39ce47b)
Red Label 1L (ဘူးလွတ်)
Red Label (Johnnie Walker Red Label) ဆိုတာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ အရောင်းရဆုံးနဲ့ လူသိအများဆုံး Scotch Whisky တွေထဲက တစ်ခုပါ။ သူနဲ့ပတ်သက်တဲ့ သိထားသင့်တဲ့ အချက်အလက်တွေကို အောက်မှာ အနှစ်ချုပ် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
၁။ သမိုင်းကြောင်းနဲ့ မူလအစ
Red Label ကို ၁၉၀၉ ခုနှစ်မှာ စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့တာဖြစ်ပြီး မူလက "Special Old Highland Whisky" လို့ ခေါ်ခဲ့ကြပါတယ်။ ပေါ့ပါးပြီး အရသာစုံလင်တဲ့ Whisky ကို ရှာဖွေနေသူတွေအတွက် ရည်ရွယ်ပြီး Johnnie Walker ရဲ့ မြေးဖြစ်သူတွေက ထုတ်လုပ်ခဲ့တာပါ။
၂။ အရသာနဲ့ အနံ့ (Flavor Profile)
Red Label ဟာ "Bold" ဖြစ်ပြီး "Vibrant" ဖြစ်တဲ့ အရသာရှိပါတယ်။
- အနံ့: လတ်ဆတ်တဲ့ ပန်းသီး၊ သစ်သီးနံ့နဲ့အတူ မီးခိုးနံ့ (Smokiness) သင်းသင်းလေး ပါပါတယ်။
- အရသာ: လျှာပေါ်မှာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် (Spices) အရသာ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နံ့နဲ့ ငရုတ်ကောင်းနံ့ အနည်းငယ် ခံစားရမှာပါ။
- Finish: သောက်ပြီးသွားရင်တော့ မီးခိုးနံ့ခပ်ဖျော့ဖျော့က လည်ချောင်းထဲမှာ ကြာရှည်ကျန်နေတတ်ပါတယ်။
၃။ ဘယ်လိုသောက်သင့်သလဲ?
Red Label ဟာ အခြား Label တွေနဲ့မတူဘဲ Mixed Drink (ဖျော်သောက်ဖို့) အတွက် အထူးသင့်တော်အောင် ဖန်တီးထားတာပါ။
- Johnnie & Ginger: Red Label ကို Ginger Ale (ဂျင်းအချိုရည်)၊ ရေခဲ၊ သံပရာသီးတစ်ခြမ်းနဲ့ ရောသောက်တာက အကောင်းဆုံးပါ။
- Johnnie & Cola: Cola နဲ့လည်း လိုက်ဖက်မှုရှိပါတယ်။
- Highball: Soda နဲ့ ရေခဲ အပြည့်ထည့်ပြီး သောက်ကြတာကလည်း လူကြိုက်များတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။
၄။ ထူးခြားချက်များ
- Blending: Red Label ကို Scotland နိုင်ငံရဲ့ ကမ်းရိုးတန်းဒေသတွေက အကောင်းဆုံး Malt နဲ့ Grain Whisky ပေါင်း ၃၀ ကျော်ကို ပေါင်းစပ် (Blend) လုပ်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။
- The Striding Man: ပုလင်းပေါ်မှာပါတဲ့ "လမ်းလျှောက်နေတဲ့လူ" ပုံစံဟာ ရှေ့သို့အမြဲချီတက်ခြင်း (Keep Walking) ဆိုတဲ့ အဓိပ္ပာယ်ကို ဆောင်ပါတယ်။
- စောင်းနေတဲ့ တံဆိပ်ကပ်ခွာ (Slanted Label): ပုလင်းမှာ ကပ်ထားတဲ့ Label ကို ၂၄ ဒီဂရီ တိတိ စောင်းပြီး ကပ်ထားတာက Johnnie Walker ရဲ့ အမှတ်အသားတစ်ခုပါ။