Baileys 1L
Baileys Coffee (သို့မဟုတ် Baileys Espresso Crème) သည် နာမည်ကြီး Irish Cream နှင့် ကော်ဖီအရသာတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အရသာရှိလှသော Liqueur တစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏ အနံ့အရသာနှင့် အကောင်းဆုံး တွဲဖက်စားသောက်နိုင်မည့် နည်းလမ်းများကို အောက်တွင် အသေးစိတ် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါသည်။
၁။ Baileys Coffee (Espresso Crème) အကြောင်း သိကောင်းစရာ
Baileys Coffee သည် Baileys Original Irish Cream ကို အခြေခံပြီး စစ်မှန်သော ကော်ဖီစေ့များမှ ထုတ်ယူထားသည့် ကော်ဖီအရသာ (Espresso) နှင့် ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။
အရသာ (Taste): ကော်ဖီ၏ ခါးသက်သက်အရသာ၊ ချောကလက်နှင့် ဗနီလာ (Vanilla) အနံ့တို့ ပါဝင်ပြီး အလွန်နူးညံ့ချောမွေ့သော (Velvety Smooth) ခံစားမှုကို ပေးပါသည်။
Alcohol ပါဝင်မှု: ပုံမှန်အားဖြင့် 17% ABV ဝန်းကျင်ရှိတတ်ပြီး ဝိုင်ထက် အနည်းငယ်ပိုပြင်းသော်လည်း သောက်ရလွယ်ကူပါသည်။
ထူးခြားချက်: Irish Whiskey ၏ နွေးထွေးမှုနှင့် နို့ခရင်မ်၏ အဆိမ့်အရသာတို့ကြောင့် သောက်ရုံသာမက အချိုပွဲများ (Desserts) ပြုလုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးများပါသည်။
၂။ ဘာနဲ့ တွဲဖက်စားသောက်ရင် အကောင်းဆုံးလဲ?
Baileys Coffee ၏ အဆိမ့်နှင့် အချိုအရသာသည် အချိုပွဲများ၊ အခွံမာသီးများနှင့် အလွန်လိုက်ဖက်ပါသည်။
(က) အချိုပွဲများ (Desserts)
Dark Chocolate: ကော်ဖီအရသာ ပါဝင်သည့်အတွက် ခါးသက်သော Dark Chocolate နှင့် တွဲဖက်ပါက အရသာကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပါသည်။
Vanilla Ice Cream: ရေခဲမုန့်ပေါ်တွင် Baileys ကို ဆမ်း၍ (Affogato စတိုင်) စားသုံးခြင်းသည် အရိုးရှင်းဆုံးနှင့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
Cheesecake: ချိစ်ကိတ်၏ အဆိမ့်အရသာသည် Baileys ၏ ကော်ဖီနံ့နှင့် အလွန်လိုက်ဖက်ပါသည်။
Tiramisu: ကော်ဖီအခြေခံ အချိုပွဲဖြစ်သောကြောင့် Baileys Coffee နှင့် တွဲဖက်လျှင် အင်မတန် ထူးကဲသော အရသာကို ပေးပါသည်။
(ခ) အဆာပြေ မုန့်များ (Snacks)
အခွံမာသီးများ (Nuts): Roasted Almond (ဗာဒံစေ့)၊ Hazelnut သို့မဟုတ် သစ်ကြားသီး (Walnut) တို့နှင့် တွဲဖက်စားသုံးပါ။
Butter Cookies: ထောပတ်နံ့သင်းသည့် ကွတ်ကီးများသည် Baileys ၏ အဆိမ့်အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
၃။ ဘယ်လို သောက်သုံးနိုင်သလဲ? (Serving Suggestions)
On the Rocks: ရေခဲတုံးလေးများပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်လောင်းထည့်ပြီး အေးအေးလေး သောက်ပါ။
Baileys Coffee Rum Cocktail: အကယ်၍ သင်က Rum ကို နှစ်သက်ပါက Spiced Rum (၁ ဆ)၊ Baileys Coffee (၂ ဆ) နှင့် ကော်ဖီပူပူတို့ကို ရောစပ်ပြီး အပေါ်မှ Whipped Cream တင်ကာ သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။
Flat White Martini: Vodka၊ Espresso ကော်ဖီနှင့် Baileys တို့ကို ရောစပ်ပြီး Cocktail ပြုလုပ်သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။
အကြံပြုချက်: Baileys တွင် နို့ခရင်မ် (Dairy Cream) ပါဝင်သောကြောင့် အချဉ်ဓာတ်များသော အသီးများ (ဥပမာ- လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီး) နှင့် တိုက်ရိုက်ရောစပ်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်ပါသည်။ (နို့ခဲသွားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်)။