Bin 407 2019
Bin 407 ဆိုတာ
- နာမည်ကြီး Premium ဝိုင်: သြစတြေးလျနိုင်ငံရဲ့ ကမ္ဘာကျော် Penfolds အမှတ်တံဆိပ်က ထုတ်တာ ဖြစ်ပြီး လူကြိုက်များတဲ့ အဆင့်မြင့် (Premium) ဝိုင် ဖြစ်ပါတယ်။
- စပျစ်သီး အမျိုးအစား: 100% Cabernet Sauvignon (ကတ်ဘာနေး ဆိုဗင်ညွန်) စပျစ်သီး သီးသန့်နဲ့ပဲ လုပ်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။ (တခြား စပျစ်သီး လုံးဝမရောပါ)။
- "Baby 707" လို့ ခေါ်ကြတယ်: Penfolds ရဲ့ သိန်းဆယ်ဂဏန်းတန်တဲ့ အဆင့်မြင့်ဆုံး "Bin 707" ဝိုင်ရဲ့ အရသာစတိုင်အတိုင်း ဖန်တီးထားလို့ ဈေးနှုန်းသင့်တင့်စွာနဲ့ Quality ကောင်းကောင်း သောက်ချင်သူတွေ အကြိုက်တွေ့ကြပါတယ်။
အရသာနဲ့ အနံ့
- အနံ့: ခရမ်းချဉ်သီးဖတ်၊ သီးနက်ခြောက် (Blackberry) အနံ့တွေအပြင် သစ်သားပုန်း (Oak) ရဲ့ သင်းပျံ့တဲ့ အနံ့ မွှေးမွှေးလေး ပါပါတယ်။
- အရသာ: အရသာက ပြည့်ပြည့်ဝဝနဲ့ လေးနက်တယ် (Full-bodied)။ သောက်လိုက်ရင် လျှာပေါ်မှာ အရသာ စွဲကျန်နေတတ်ပြီး ဝိုင်ရဲ့ အချဉ်ဓာတ်နဲ့ အဖန်ဓာတ် (Tannin) မျှတမှု ရှိပါတယ်။
တွဲဖက်စားသုံးသင့်သော
- အစားအစာ: အမဲသားကင် (Steak)၊ သိုးသားကင် ဒါမှမဟုတ် အသားကင် စတဲ့ အရသာလေးလံတဲ့ ဟင်းပွဲတွေနဲ့ အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်။
- သိမ်းဆည်းနိုင်မှု: အခုချက်ချင်း သောက်ရင်လည်း ကောင်းသလို၊ ၁၀ နှစ်ကနေ ၁၅ နှစ်အထိ သိမ်းထားပြီးမှ သောက်ရင်လည်း အရသာ ပိုပြီး နုညံ့ညင်သာလာပါတယ်။