Canadian Club 12yr 1L

Canadian Club 12 Year Old (Classic 12 လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်)  ကနေဒါဝီစကီလောကမှာ အလွန်လူကြိုက်များပြီး အချိန်အတော်ကြာအောင် ရင့်ကျက်စေတဲ့အတွက်ကြောင့် ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ ဝီစကီတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။

သူ့အကြောင်း သိထားသင့်တဲ့ အချက်အလက်တွေကို အောက်မှာ အပိုင်းလိုက် ခွဲခြားဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

🥃 Canadian Club 12 Year Old (Classic 12) အကြောင်း

၁။ "Blended at Birth" ဖြစ်စဉ်

Canadian Club ရဲ့ ထူးခြားချက်ကတော့ တခြားဝီစကီတွေလို သီးသန့်စီ အသက်သွင်းပြီးမှ Blend လုပ်တာမျိုး မဟုတ်ဘဲ၊ မချက်ခင်ကတည်းက (Blended at Birth) Grains တွေကို ပေါင်းစပ်ပြီးမှ စည်ထဲထည့်ကာ အသက်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ ၁၂ နှစ်မှာတော့ အဲဒီ blend ကို အနည်းဆုံး ၁၂ နှစ်ကြာအောင် ဝက်သစ်ချစည် (Oak Cask) ထဲမှာ ထားတဲ့အတွက် အရသာက တကယ့်ကို တစ်သားတည်းကျနေပါတယ်။

၂။ အရသာ ပရိုဖိုင် (Tasting Profile)

Standard ဖြစ်တဲ့ Canadian Club (၆ နှစ်) နဲ့ ယှဉ်ရင် ၁၂ နှစ်က ပိုပြီး Rich ဖြစ်သလို ပိုပြီး နက်ရှိုင်းပါတယ်။

• Color: ကြေးနီရောင်သန်းတဲ့ ရွှေအိုရောင် (Bronze to Autumn Gold) ရှိပါတယ်။

• Nose (အနံ့): နူးညံ့ပြီး မျှတတဲ့ ပျားရည်၊ ဗနီလာနဲ့ သစ်သီးခြောက်နံ့ (Raisins) တွေ ရပါတယ်။

• Palate (အရသာ): အလွန် Smooth ဖြစ်ပါတယ်။ Butterscotch ရဲ့ ချိုမြိန်မှု၊ နူးညံ့တဲ့ Vanilla နဲ့အတူ သစ်သားနံ့ ခပ်ပါးပါးလေး (Creamy and Woody) ခံစားရမှာပါ။

• Finish: ရှည်လျားပြီး ခြောက်သွေ့တဲ့ (Dry) အဆုံးသတ်ရှိကာ Butterscotch အရသာလေး ကျန်ခဲ့ပါတယ်။

၃။ ရှားပါးမှုနှင့် တန်ဖိုး (Quality & Value)

Canadian Club 12 ဟာ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ ဆုတံဆိပ်ပေါင်းများစွာ (ဥပမာ- Double Gold in SIP Awards 2024) ကို ရရှိထားပါတယ်။ ဈေးနှုန်းအားဖြင့်လည်း အနှစ် ၁၂ သက်တမ်းရှိတဲ့ တခြား Brand တွေနဲ့ယှဉ်ရင် အလွန်တန်ဖိုးရှိတဲ့ (Value for Money) ဝီစကီအဖြစ် သတ်မှတ်ခြင်း ခံရပါတယ်။

💡 သောက်သုံးရန် အကြံပြုချက်

• Neat / On the rocks: ဒီဝီစကီက အလွန် Smooth ဖြစ်ပြီး သောက်ရလွယ်ကူတာကြောင့် ရေခဲတစ်တုံးလောက်ပဲ ထည့်သောက်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် ဒီအတိုင်းသောက်ဖို့ အကြံပြုပါတယ်။

• Classic Cocktails: Manhattan ဒါမှမဟုတ် Old Fashioned လိုမျိုး Cocktail တွေထဲမှာ ထည့်သုံးရင်လည်း သူ့ရဲ့ နူးညံ့တဲ့အရသာက ကော့တေးကို ပိုပြီး အဆင့်မြင့်သွားစေပါတယ်။

မှတ်ချက်: Canadian Club 12 ဟာ Standard ဗားရှင်းထက် Barley (မုယောစပါး) ပမာဏ ပိုပါဝင်တာကြောင့် ပိုပြီး ခိုင်မာတဲ့ အရသာရှိတယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။