Glenlivet Triple Cask White Oak Reserved 1L
The Glenlivet Triple Cask Series - White Oak Reserve ဆိုတာ Single Malt လောကမှာ အလွန်နူးညံ့ပြီး အရသာမျိုးစုံ ကြွယ်ဝတဲ့ ဝီစကီတစ်ခုပါ။ သူက Travel Retail (Duty Free) တွေမှာ အဓိကရောင်းချလေ့ရှိတဲ့ Series ထဲက တစ်ခုဖြစ်ပြီး သောက်ရတာ အလွန် "Smooth" ဖြစ်တာကြောင့် နာမည်ကြီးပါတယ်။
သူ့ရဲ့ ထူးခြားချက်တွေနဲ့ သိထားသင့်တဲ့ Knowledge လေးတွေကို အောက်မှာ စုစည်းပေးထားပါတယ်။
🥃 ဘာကြောင့် Triple Cask လို့ ခေါ်တာလဲ?
သူ့ကို နာမည်ပေးထားတဲ့အတိုင်း စည် (Cask) သုံးမျိုးမှာ သီးခြားစီ နှပ်ထားတဲ့ ဝီစကီတွေကို ကျွမ်းကျင်စွာ ပြန်လည်ပေါင်းစပ် (Blend) ထားတာကြောင့်ပါ။
Traditional Cask: Glenlivet ရဲ့ မူလ Character ကို ထိန်းသိမ်းပေးတယ်။
American White Oak Cask: (ဒါက အဓိကအချက်ပါ) ဗနီလာ (Vanilla) နံ့နဲ့ ပျားရည်လို အချိုဓာတ်ကို ပေးပါတယ်။
Ex-Sherry Cask: သစ်သီးခြောက်နံ့နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အရသာကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါတယ်။
📝 Tasting Notes (အရသာနှင့် အနံ့)
Aroma (အနံ့): ပန်းသီးမှည့်နံ့၊ ပျားရည်နံ့နဲ့ နူးညံ့တဲ့ မီးခိုးနံ့ ခပ်ပါးပါး။
Taste (အရသာ): လျှာပေါ်မှာ အရမ်းချောမွေ့ပါတယ်။ သစ်သီးအချိုနံ့၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် (Cinnamon) နဲ့ လိမ္မော်ခွံနံ့လေးတွေ ခံစားရမှာပါ။
Finish (အဆုံးသတ်): အချိုဓာတ်လေး စွဲကျန်ခဲ့ပြီး ကြာရှည်ခံပါတယ်။
🍽️ တွဲဖက်သုံးဆောင်ရန် အစားအစာများ (Food Pairing)
White Oak Reserve ရဲ့ သစ်သီးနံ့နဲ့ အချိုဓာတ်ကို ပိုပေါ်လွင်စေဖို့ ဒီအစားအစာတွေနဲ့ တွဲကြည့်ပါ-
Creamy Desserts: Vanilla Panna Cotta ဒါမှမဟုတ် Cheesecake တို့နဲ့ အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်။
Light Seafood: ကင်ထားတဲ့ ငါး ဒါမှမဟုတ် ပုစွန်ဆီအနည်းငယ်ပါတဲ့ ဟင်းလျာတွေက ဝီစကီရဲ့ ပေါ့ပါးမှုကို မဖုံးလွှမ်းသွားစေပါဘူး။
Tropical Fruits: သရက်သီးမှည့် ဒါမှမဟုတ် နာနတ်သီးလို အသီးအနှံတွေနဲ့လည်း အမြည်းအနေနဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။
Mild Cheese: Brie လိုမျိုး သိပ်မပြင်းတဲ့ ဒိန်ခဲအပျော့စားလေးတွေနဲ့ တွဲဖက်နိုင်ပါတယ်။
💡 သောက်သုံးနည်း အကြံပြုချက်
Single Malt စစ်စစ်ဖြစ်တဲ့အတွက် သူ့ရဲ့ Quality ကို အပြည့်အဝခံစားဖို့-
Neat (အတိုင်းသောက်ခြင်း): ဘာမှမရောဘဲ သောက်တာက အကောင်းဆုံးပါ။
A Few Drops of Water: ရေစင်စင် (သန့်စင်တဲ့ရေ) အစက်အနည်းငယ် ထည့်လိုက်ရင် White Oak ရဲ့ ပန်းနံ့နဲ့ သစ်သီးနံ့တွေ ပိုပြီး ပွင့်ထွက်လာပါလိမ့်မယ်။
Glencairn Glass: အနံ့ကို စုစည်းပေးနိုင်တဲ့ ထိပ်ဝကျဉ်းတဲ့ ဖန်ခွက်မျိုးနဲ့ သောက်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။
ဒီ White Oak Reserve က Standard ၁၂ နှစ်ထက် ပိုပြီး ပျားရည်နံ့နဲ့ ဗနီလာနံ့ ကဲပါတယ်။ တကယ်လို့ သင်က ဒီထက်ပိုပြီး သစ်သီးခြောက်နံ့ (Sherry Note) ကဲတာကို ကြိုက်တယ်ဆိုရင်တော့ Distiller's Reserve ကို စမ်းကြည့်ဖို့ ညွှန်းပါရစေ။