JW Green Label 75cl
Gemini said
Green Label (Johnnie Walker Green Label) အကြောင်းနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ဗဟုသုတတွေက တော်တော်လေး စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပါတယ်။ သူက တခြား Label တွေနဲ့မတူဘဲ ထူးခြားတဲ့ ကိုယ်ပိုင်ဟန်ရှိပါတယ်။
Green Label အကြောင်း သိကောင်းစရာ (Knowledge)
Green Label ရဲ့ အဓိကထူးခြားချက်က သူဟာ Blended Malt Scotch Whisky အမျိုးအစား ဖြစ်နေတာပါပဲ။
Grain Whisky မပါဝင်ခြင်း: ပုံမှန်အားဖြင့် Blended Whisky တွေမှာ Malt နဲ့ Grain (ကောက်နှံ) ကို ရောစပ်လေ့ရှိပေမဲ့ Green Label မှာတော့ Malt Whisky သီးသန့်ကိုပဲ ပေါင်းစပ်ထားတာပါ။
အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်း ၄ မျိုး: စကော့တလန်ရဲ့ နာမည်ကြီး အရပ်ဒေသလေးခုက Single Malts တွေကို အခြေခံထားပါတယ်။
Talikser: ပင်လယ်လေညင်းရနံ့နဲ့ စပ်ရှာရှာအရသာကို ပေးပါတယ်။
Linkwood: ပန်းရနံ့နဲ့ သစ်သီးရနံ့ (Garden fruit) ကို ပေးပါတယ်။
Cragganmore: ချိုအီတဲ့ အရသာနဲ့ ပျားရည်နံ့ကို ပေးပါတယ်။
Caol Ila: မီးခိုးနံ့ (Smoky) ခပ်ပြင်းပြင်းကို ပေးပါတယ်။
အသက်သတ်မှတ်ချက်: Green Label ထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ Malt Whisky အားလုံးဟာ အနည်းဆုံး ၁၅ နှစ် သက်တမ်းရှိရပါမယ်။
အရသာ: သစ်သီးနံ့၊ သစ်ခွနံ့တွေနဲ့အတူ လတ်ဆတ်တဲ့ မြက်ခင်းနံ့ (Fresh cut grass) ကို ခံစားရမှာဖြစ်ပြီး အဆုံးသတ်မှာတော့ ခပ်ပါးပါး မီးခိုးနံ့လေး ကျန်ရစ်ခဲ့မှာပါ။
Green Label နဲ့ လိုက်ဖက်မည့် အစားအသောက်များ (Food Pairing)
Green Label ရဲ့ လတ်ဆတ်ပြီး မီးခိုးနံ့ခပ်ပါးပါးပါတဲ့ အရသာဟာ အောက်ပါအစားအစာတွေနဲ့ အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်။
| အစားအစာ အမျိုးအစား | အကြံပြုချက် |
| အသားကင် (Grilled Meat) | အမဲသားကင် သို့မဟုတ် သိုးသားကင် (Smoky flavor ချင်း တူတာကြောင့် လိုက်ဖက်ပါတယ်) |
| ပင်လယ်စာ (Seafood) | ဆယ်လ်မွန်ငါးကင် (Smoked Salmon) သို့မဟုတ် ကမာကောင် (Oysters) |
| ချိစ် (Cheese) | အရသာပြင်းတဲ့ Sharp Cheddar သို့မဟုတ် စူးရှရှဖြစ်တဲ့ Blue Cheese |
| အချိုပွဲ (Dessert) | Dark Chocolate (Cocoa များတာမျိုး) က Whisky ရဲ့ သစ်သီးရနံ့ကို ပိုပေါ်လွင်စေပါတယ် |
| မြန်မာ့အကြိုက် | အမဲသားခြောက်ဖုတ်၊ ဝက်နံရိုးကင် သို့မဟုတ် အစာပြေစားတဲ့ မြေပဲလှော်/အစေ့အဆန်များ |
အကြံပြုချက်: Green Label ရဲ့ စစ်မှန်တဲ့အရသာကို ခံစားချင်ရင်တော့ Neat (ဘာမှမရောဘဲ) သို့မဟုတ် On the rocks (ရေခဲတုံးလေးတစ်ခုထဲနဲ့) သောက်သုံးဖို့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ရေအနည်းငယ် (A drop of water) ထည့်လိုက်ရင်တော့ သူ့ရဲ့ ပန်းရနံ့နဲ့ သစ်သီးရနံ့တွေက ပိုပြီး ပွင့်ထွက်လာပါလိမ့်မယ်။