Tann's Gin
1. Tann's Gin အကြောင်း သိကောင်းစရာ
Tann's Gin ကို ၁၉၇၇ ခုနှစ်မှာ စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး ၂၀၁၀ ပြည့်နှစ်မှာတော့ ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ ပုံစံသစ် (Triple Distilled) နဲ့ ပြန်လည် မိတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်။
အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းများ (Botanicals): ဂျူးသီး (Juniper) အပြင် နှင်းဆီပွင့်ချပ် (Rose Petals)၊ သခွားသီး (Cucumber)၊ ကိုရီယန္ဒာ၊ ဖာလာ၊ ပန်းသီး၊ လိမ္မော်ခွံ နဲ့ သံပရာခွံ စတဲ့ ပစ္စည်း ၁၀ မျိုးကို အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။
အရသာ: သောက်လိုက်ရင် လန်းဆန်းတဲ့ သခွားသီးရနံ့နဲ့အတူ ပန်းရနံ့ ခပ်သင်းသင်းလေးကို ခံစားရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ဆုတံဆိပ်များ: ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ Spirits ပြိုင်ပွဲတွေမှာ ရွှေတံဆိပ်များစွာ ရရှိထားတဲ့ Gin ဖြစ်ပါတယ်။
2. အကောင်းဆုံး သောက်သုံးနည်း (The Perfect Serve)
Tann's Gin ရဲ့ အနှစ်သာရက "လန်းဆန်းမှု" ဖြစ်တဲ့အတွက် အောက်ပါအတိုင်း ဖျော်စပ်တာ အလိုက်ဖက်ဆုံးပါ။
Tann’s Gin & Tonic (Signature Style)
ဖန်ခွက်ထဲကို ရေခဲအပြည့်ထည့်ပါ။
Tann's Gin (50ml) ကို ထည့်ပါ။
Premium Tonic Water (ဥပမာ- Fever-Tree) ကို လောင်းထည့်ပါ။
အလှဆင်ရန် (Garnish): သူ့ရဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ လိုက်ဖက်အောင် သခွားသီးကို အလွှာပါးပါးလေး လှီးထည့်ပါ။ (ဒါမှမဟုတ်) နှင်းဆီပွင့်ချပ် အခြောက် အနည်းငယ် ဖြူးပေးပါ။
3. လိုက်ဖက်မည့် အစားအစာများ (Food Pairing)
Tann's Gin ရဲ့ ပန်းရနံ့နဲ့ သခွားသီးရနံ့တွေက အောက်ပါ အစားအစာတွေနဲ့ အလွန် လိုက်ဖက်ညီပါတယ်-
Appetizers (မြည်းစရာများ): သခွားသီးနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ အသုပ်များ၊ Greek Salad နဲ့ အသားအေး (Cold Cuts) များ။
Asian Cuisine: သူ့ရဲ့ ရနံ့က အာရှအစားအစာတွေနဲ့ အဆင်ပြေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် Vietnamese Spring Rolls (ဗီယက်နမ် ကော်ပြန့်အစိမ်း) နဲ့ Sushi တို့နဲ့ တွဲသောက်ရင် အလွန်အရသာရှိပါတယ်။
Light Fish Dishes: ငါးကင် (Lemon Butter ဆော့စ်ဖြင့်) ဒါမှမဟုတ် ငါးအသားလွှာ အကြော်တို့နဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။
Fruity Desserts: Raspberry သို့မဟုတ် သံပရာရနံ့ပါတဲ့ အချိုပွဲတွေနဲ့ တွဲဖက်ရင် Gin ရဲ့ အရသာကို ပိုမို ပေါ်လွင်စေပါတယ်။
မှတ်ချက်
Tann's Gin ကို သောက်တဲ့အခါ Tonic Water အချို အရမ်းများတာမျိုးထက် Gin ရဲ့ သဘာဝရနံ့ကို မဖုံးသွားစေမယ့် Dry Tonic မျိုးကို သုံးဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။