Vat 69 1L

Vat 69 ဆိုတာ ကမ္ဘာ့ဝီစကီသမိုင်းမှာ အစဉ်အလာကြီးမားသလို၊ လူသိများထင်ရှားတဲ့ Blended Scotch Whisky တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ သူ့ရဲ့ နာမည်ပေးပုံကစလို့ အရသာအထိ စိတ်ဝင်စားစရာ အချက်အလက်တွေ အများကြီးရှိပါတယ်။

🥃 Vat 69 အကြောင်း သိကောင်းစရာ

၁။ နာမည်ဖြစ်ပေါ်လာပုံ (The History of the Name)

၁၈၈၂ ခုနှစ်မှာ ဝီစကီထုတ်လုပ်သူ William Sanderson ဟာ မတူညီတဲ့ ဝီစကီ Blend ပေါင်း ၁၀၀ ကို စမ်းသပ်ဖော်စပ်ခဲ့ပါတယ်။ ပြီးနောက် ကျွမ်းကျင်သူတွေကို ဖိတ်ကြားပြီး အကောင်းဆုံးတစ်ခုကို ရွေးချယ်ခိုင်းခဲ့ပါတယ်။ အားလုံးက အမှတ်စဉ် ၆၉ ခုမြောက် စည် (Vat 69) က ဝီစကီကို အကြိုက်ဆုံးအဖြစ် ရွေးချယ်ခဲ့ကြတာကြောင့် "Vat 69" ဆိုတဲ့ နာမည်တွင်သွားတာဖြစ်ပါတယ်။

၂။ အရသာ ပရိုဖိုင် (Tasting Profile)

Vat 69 ဟာ Malt Whisky ပေါင်း ၄၀ ခန့်ကို ရောစပ်ထားတာဖြစ်လို့ အရသာက တည်ငြိမ်ပြီး သောက်ရတာ အဆင်ပြေပါတယ်။

• Color: ရွှေဝါရောင် (Light Gold) ရှိပါတယ်။

• Nose (အနံ့): မုယောစပါး (Barley) နံ့၊ သစ်သီးနံ့ ခပ်သင်းသင်းနဲ့ Caramel နံ့ ရပါတယ်။

• Palate (အရသာ): နူးညံ့ပြီး ချိုပါတယ်။ သစ်သီးအရသာနဲ့အတူ မီးခိုးနံ့ (Peaty/Smoky) ခပ်ပါးပါးလေး ပါဝင်ပါတယ်။

• Finish: သစ်သားနံ့ (Woody) နဲ့ စပ်ရှားရှား အရသာလေး ခံစားရပြီး နောက်ဆုံးမှာ ချိုတဲ့အရသာ ကျန်ခဲ့ပါတယ်။

၃။ Pop Culture ထဲက Vat 69

ဒီဝီစကီဟာ ရုပ်ရှင်နဲ့ စာအုပ်တွေထဲမှာ ပါဝင်မှုကြောင့် ပိုပြီး နာမည်ကြီးလာတာပါ။

• အထူးသဖြင့် နာမည်ကြီးစစ်ကား Series ဖြစ်တဲ့ "Band of Brothers" ထဲမှာ Captain Lewis Nixon ရဲ့ အကြိုက်ဆုံး ဝီစကီအဖြစ် ပါဝင်ခဲ့ပါတယ်။

• Bollywood ရုပ်ရှင်ဟောင်းတွေမှာလည်း "လူကြီးလူကောင်း" တွေ သောက်လေ့ရှိတဲ့ ဝီစကီအဖြစ် ပုံဖော်လေ့ရှိပါတယ်။

💡 သောက်သုံးရန် အကြံပြုချက်

Vat 69 ဟာ ဈေးနှုန်းအားဖြင့် ချိုသာပြီး အရသာကလည်း Moderate ဖြစ်တာကြောင့် နည်းလမ်းမျိုးစုံနဲ့ သောက်လို့ရပါတယ်။

• With Water/Soda: ရေ (သို့) ဆိုဒါနဲ့ ရောသောက်ရင် သူ့ရဲ့ မုယောစပါးနံ့ကို ပိုပြီး သိသာစေပါတယ်။

• As a Mixer: သူ့ရဲ့ အရသာက သိပ်မပြင်းလွန်းတာကြောင့် တခြားဖျော်ရည်တွေနဲ့ ရောစပ်သောက်ဖို့လည်း အဆင်ပြေပါတယ်။

• Vat 69: ပိုပြီး Spice (စပ်ရှားရှား) ဖြစ်သလို မုယောစပါး (Malt) အရသာကို ပိုဦးစားပေးထားပါတယ်။

Note: Vat 69 ရဲ့ ပုလင်းပုံစံဟာလည်း ထူးခြားပါတယ်။ အရင်က ဝိုင်ပုလင်းပုံစံမျိုးကို အသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပြီး အခုထိလည်း အဲဒီ Classic ဆန်တဲ့ ပုံစံကို ထိန်းသိမ်းထားဆဲပါ။